L’Amicale des Cadres vous propose une
Soirée dégustation "Vins et Fromages"
avec le caviste-fromager EPICURIUM
avec le caviste-fromager EPICURIUM
le vendredi 08 avril 2022 à 19.30
(l'adresse sur La Rochelle sera précisée ultérieurement )
Au programme :
Frédéric nous propose une balade gustative : fromager, il se transformera aussi en conteur, pour vous raconter l'histoire du fromage au travers d'anecdotes, de fabuleuses légendes.
Il vous parlera aussi méthodes de fabrication, du fermier, du lait cru et de l’affinage, l’alliance
parfaite pour obtenir du caractère et une typicité.
Et pour une dégustation sans faute, vous découvrirez l’art subtil d’accorder
les bons fromages avec les bons vins , de créer des associations
délicieuses et parfois surprenantes.
Une véritable exploration canaille et pédagogique à partager entre passionnés gourmands de
fromages.
Un voyage avec une quinzaine
de fromages et 5 vins.
Pour les adhérents de L’Amicale et leur conjoint
20€ / personne
Date limite d'inscription : 01/04/2022
Inscription sous Teams/Amicale/activités/vins-fromages/2022
La réservation sera validée à réception du chèque à l’ordre de l’Amicale des Cadres, à faire passer à Sandrine Renimel bat 100 1er étage)
Nombre de places limité réservation dans
l’ordre de réception du règlement.
Nombre de places limité réservation dans
l’ordre de réception du règlement.
L’Amicale des Cadres.
